吃什么增强免疫力
增强免疫力吃什么粥
免疫力变差后,许多宝宝会出现感冒、手脚冰冷、脾胃虚弱等症状,此时可以适当进补采用姜或菠菜做的粥,增强免疫力。
宝宝强健脾胃——姜枣小米粥
原料:鲜姜10克,大枣4枚,小米30克。
做法:先把鲜姜切片,和大枣一起加水适量,共煮约15分钟;捞出鲜姜,将大枣剥皮去核,再加入小米煮约30分钟即可。
适合人群:8个月以上的宝宝
功效:调和脾胃、解表中和。
小提示:脾胃不和、容易呕吐、腹泻的宝宝,较适合服用这道粥调理。
增强宝宝代谢能力——菠菜粥
原料:菠菜100克,粳米30克。
做法:菠菜择净清洗,切细碎备用。先煮粳米粥,将要熟时放入菠菜,再煮沸即可。
适合人群:8个月以上的宝宝
功效:和中通便。
小提示:适用于消化不良、大便不通的宝宝。
宝宝感冒调理——姜糖粥
原料:生姜15克,红糖15克,粳米20克。
做法:生姜洗净切片,把粳米先煮烂,再加入生姜和红糖,再煮约5分钟,捞出生姜即可。
适合人群:8个月以上的宝宝
功效:解表散寒,温中降逆。
小提示:在宝宝风寒感冒初起,有发热怕冷、头疼和身上疼,不想喝水的症状时喝这款粥,可以缓解感冒症状和缩短病程。妈咪应让宝宝尽可能趁热一次喝下,喝完后卧床盖被取汗,以微微汗出为好。
增强免疫力喝什么汤
润肺银耳羹
材料:银耳5克,冰糖50克。
制法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头,拣去杂质,将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。
功效:提高免疫功能的作用。
桑白皮百合排骨清肺汤
材料:桑白皮50克,百合75克,排骨500克
制法:将上述选料清洗干净后加水,然后一并放入煲内煮沸,煲1.5小时。
功效:适合于肺燥、干咳者通过养肺气来达到提高免疫功能的作用。
银耳莲子百合排骨汤
材料:银耳75克,百合100克,排骨500克。
制法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时即可。
功效:适合于肺燥、干咳者通过养肺气来达到提高免疫功能的作用。
火腿冬瓜汤
材料:火腿片、冬瓜片。配料:葱丝、姜丝、虾皮、盐、糖、麻油。
制法:锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片,2分钟后即可出锅。出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。
功效:此汤清新可口,有去燥润肺之效,提高免疫功能的作用。
毛肚鸭血汤
材料:鸭血300克,毛肚150克。配料:黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克,重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。
制法:先将鸭血切成片,放在炒锅中用沸水焯一下待用。再用少许清油把姜片、蒜片炒一下,放入重庆火锅底料烧开。汤汁熬好后,加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟。
功效:提高免疫功能的作用。
增强免疫力饮食原则
一般来说,宝宝6个月后可以开始添加辅食,这个时候父母可以制作一些有助于增强免疫力的辅食给宝宝吃。在准备辅食时,注意添加富含以下几种物质的食物,可以帮助宝宝提高免疫力。
1、摄取优质的蛋白质
蛋白质是构成身体细胞的主要成分,人体的免疫系统当然也需要它才能正常运作。鸡蛋高含低价高质的蛋白质,可以为宝宝提供足够的蛋白质。
2、、富含维生素C的食物
维生素C会刺激身体制造干扰素(一种与免疫功能有关的物质)来破坏病毒,另外,也帮助胶原蛋白生成,让细胞之间互相紧聚在一起,减少细菌及病毒入侵的机会。在添加辅食的时候,父母可以制作富含维C的如橘子汁、西瓜汁等给宝宝吃。
3、、少吃甜食
单糖类(如葡萄糖、果糖)和甜食会影响人体制造白血球,也影响它的活动力,降低身体抵抗疾病的能力。在添加辅食时,父母尽量保证食物的原味,最好不要加料进去。